餐飲o2o怎么做？盤點(diǎn)新的幾種餐飲新零售運(yùn)作模式

在移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的時(shí)代，手機(jī)已經(jīng)沉底融入大家的生活，通過手機(jī)點(diǎn)餐已經(jīng)成為餐飲行業(yè)的常態(tài)，而且線上的訂單的數(shù)量必將越來越多。

但是對大多數(shù)餐飲企業(yè)老板，卻有一個(gè)難以言說的痛：不做線上賺不到錢，然而線上訂單越多，越占不到錢。這其中主要的理由就是大多數(shù)餐廳只能通過美團(tuán)、餓了么等第三方平臺(tái)接單，這些平臺(tái)的抽成在20%左右，而餐飲行業(yè)的利潤率本身就不高，這些中間商坐著就拿走了餐廳大半的利潤。

在新零售時(shí)代，隨著應(yīng)用公園類傻瓜式App制作平臺(tái)的發(fā)展，即使對編程技術(shù)一竅不通，也能自己通過應(yīng)用公園快速制作餐飲類的線上點(diǎn)餐App，而且，應(yīng)用公園已經(jīng)有眾多開好發(fā)得精美餐廳App模板，可以直接使用，讓你節(jié)省90%以上的開發(fā)成本。

如何利用應(yīng)用公園制作App為餐廳服務(wù)呢？

1、外賣模式

現(xiàn)在，只需要有個(gè)好手藝，比如常見的排骨飯、黃燜雞套飯、炒飯、套餐等等，就可以自己創(chuàng)建一個(gè)網(wǎng)上的私房菜，自己做老板。

我們可以租一個(gè)小地方。不需要是地段位置比較好的門面房，只需要可以辦理下餐飲營業(yè)執(zhí)照即可，還可以與別人合作。


這種方式主要依靠產(chǎn)品和口傳播，我們可以對廚師、菜品等進(jìn)行包裝，贏得客戶的信賴。因?yàn)椴恍枰孔狻⒌陜?nèi)裝修、桌椅等大額的成本，所以可以解決大量的成本。用戶只需要通過App下單，通過外賣直接配送，簡單方便。

餐飲APP模板下載地址：http://www.0369gg.com/themedetail_55.html

2、線上線下零售模式

通過手機(jī)App系統(tǒng)，建立自己的電商平臺(tái)，用戶的可以到店消費(fèi)，也可以選擇通過App下單，因?yàn)槭亲约和赓u平臺(tái)，所有的收入歸老板所有，而且客戶數(shù)據(jù)自己把握，還可以直接與客戶溝通聯(lián)系，比如新品上線、活動(dòng)特惠等都可以時(shí)間聯(lián)系客戶。


通過App還可以舉辦多種多樣的營銷活動(dòng)，應(yīng)用公園擁有多種多樣活動(dòng)營銷工具，比如滿減、折扣、限時(shí)優(yōu)惠、團(tuán)購券等等。利用這些功能，可以大幅度的刺激用戶消費(fèi)。

積分簽到功能 展示效果

更重要的，可以實(shí)現(xiàn)線上線下客戶聯(lián)動(dòng)，用戶消費(fèi)后，通過App支付，就可以自動(dòng)成為會(huì)員，通過積分系統(tǒng)，消費(fèi)越多，優(yōu)惠越多，可以充分維護(hù)老用戶。

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3、招商連鎖模式

通過應(yīng)用公園子賬號(hào)分權(quán)管理功能，可以邀請類似的商家入駐，自行管理各自的餐廳。共享客戶資源、服務(wù)資源，共同做大做強(qiáng)。運(yùn)營者可以收取入駐費(fèi)、交易傭金等。

這個(gè)功能，還非常適合連鎖餐廳使用。各個(gè)店鋪?zhàn)孕泄芾淼耐瑫r(shí)，后臺(tái)統(tǒng)一數(shù)據(jù)分析，讓你老板可以輕松把控總體的情況。