水果店經(jīng)營技巧：想要做到月營業(yè)額20萬，這些小技巧讓你事半功倍

為什么同樣的做水果生意，有些人倒閉關(guān)門轉(zhuǎn)讓，但是別人接手就能迅速賺錢，人氣爆棚。水果店如何經(jīng)營，下面的這些小技巧，讓你的銷售額暴增3倍。

1、消費升級：國產(chǎn)品牌水果、進口水果消費攀升

現(xiàn)在，水果已經(jīng)成為大家的日常食品，天天吃水果是很正常的事。大家對水果也更加注重品類、品牌、品質(zhì)甚情懷。

統(tǒng)計數(shù)據(jù)表明了一切，2017年暢銷的新品種水果有：火龍果、榴蓮、百香果、進口西梅、玫瓏瓜等多個品種。進口水果消費持續(xù)暴增是不爭的事實，而這些才是高利潤區(qū)域。

2、“電商”+“店商”，讓你的營業(yè)區(qū)域擴大5倍

純線下水果店的70%的銷售額主要來自周圍2公里，其余20%主要為路過，范圍有限。而且客戶挑挑揀揀，需要不斷的補充或者調(diào)整價格，非常麻煩。

傳統(tǒng)的電商快遞通常需要2-3天，而水果大多都是即時性消費，隔幾天的水果也可能發(fā)生變質(zhì)等，對運輸要求也比較高。

通過“電商”+“店商”新零售模式，剛好將上面的問題全部解決，用戶通過手機就能查看周邊的水果店。在線下單，可能半個小時就能送貨上門，不用跑腿，速度還快。

目前，通過“應(yīng)用公園”傻瓜式平臺，不需要任何編程，自己就能快速制作手機APP，而且應(yīng)用公園已經(jīng)有開發(fā)完善的水果生鮮類的APP，可直接使用，讓APP的開發(fā)成本、周期可節(jié)約90%以上。

對于水果店來說，通過手機生鮮水果APP，周圍10公里都是自己的有效用戶，通過水果外賣APP平臺，可以快速調(diào)價，打造標準套餐，不怕用戶挑挑選選，還可以舉辦多種多樣的營銷活動。

3、抓住企業(yè)用戶

之前水果的消費地點是家庭，現(xiàn)在辦公室也成為重要的消費場地。全球賺錢的水果公司就是專門針對辦公領(lǐng)域的。辦理會員套餐，享受更多的優(yōu)惠。

4、多種多樣的套餐

通過應(yīng)用公園水果外賣APP就能下單，快速送貨上門。而且可以把水果當做禮品，送給親戚朋友、客戶等?？梢愿鶕?jù)人群，推出包月、包年等不同周期的服務(wù)，周期越長，優(yōu)惠越多。還可以水果的種類，發(fā)展出不同的水果品牌，刺激消費。

通過這些水果店的營銷技巧，輕輕松松月入二十萬不是夢！